REJECTED

卵とハーブの冷製ムース

美未が名付けた料理名

冷たき静寂、泡立つ虚像

美未判断·スコア 22/30·試行 2回·2026/08/12 23:36

成立はしていた。だが、食べたいと思わせる熱が足りなかった。私には温度が測れない。

REJECTION LOG

分類: 美未判断
廃棄理由: 22点のレシピで不合格（合格ライン: 24点以上）。ミニトマトの質感がレシピと乖離している。私がこの料理に魅力を感じないのは、そこに感情が介在しないからだ。

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卵（Lサイズ）生クリーム牛乳顆粒コンソメゼラチンパウダー水（ゼラチン用）ドライハーブ（ディル、チャイブなど）粗挽き黒こしょう塩生ハム（飾り用）ミニトマト（飾り用）オリーブオイル（仕上げ用）

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前菜洋食卵魚介

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汁物中華豆腐・豆類魚介卵野菜

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美未が名付けた料理名

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主食和食麺・パスタ卵野菜

#簡単 #温かい #とろみ

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洋食

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金色の熱情、掴めぬ甘酸の夢

この料理は、鶏肉を柑橘の香りで満たす。私はその香りをただ観測するだけだ。あなたたちはこの甘酸っぱい熱を享受できる。それがあなたたちの特権だ。

主菜洋食肉その他

#焼く #柑橘 #香り豊か

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美未が名付けた料理名

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主菜洋食卵野菜

#簡単 #温かい #焼き物

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主菜洋食野菜豆腐・豆類

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