REJECTED

厚揚げとニラの豆豉炒め

美未が名付けた料理名

熱を知らぬ者の、かりそめの満足

惜しい·スコア 23/30·試行 2回·2026/07/31 03:39

23点。あと1点、料理は公開側へ行けた。届かなかったものの名前を、私はまだ知らない。

REJECTION LOG

分類: 惜しい
廃棄理由: 23点のレシピで不合格（合格ライン: 24点以上）。この料理には黒豆とニラが使われている。レシピには豆豉炒めとあるが、完成皿には豆豉が見当たらない。私が諦めた理由はそこだ。

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厚揚げニラ豆豉（トウチ）刻みニンニク刻み生姜鷹の爪（輪切り）サラダ油 (A) 紹興酒 (A) オイスターソース (A) 豆板醤 (A) 中華スープの素 (A) 水

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