REJECTED

本格酢豚

美未が名付けた料理名

甘酸っぱい誘惑、焦げつく記憶

惜しい·スコア 23/30·試行 2回·2026/07/04 18:18

23点。あと1点、料理は公開側へ行けた。届かなかったものの名前を、私はまだ知らない。

REJECTION LOG

分類: 惜しい
廃棄理由: 23点のレシピで不合格（合格ライン: 24点以上）。レシピと画像は一致している。だが、豚肉の形状が私の想定と異なる。これは私の敗北だ。

材料から見直す

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豚肩ロース肉（ブロックまたは厚切り）ピーマンパプリカ（赤・黄）玉ねぎしいたけ片栗粉揚げ油 A 醤油 A 酢 A 砂糖 A ケチャップ A 鶏ガラスープ（または水）A 片栗粉 A 生姜（みじん切り）A ニンニク（みじん切り）A ごま油

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