#ベジタリアン

豆腐のハーブナッツ焼き

無味乾燥な豆腐も、香ばしい衣を纏えば姿を変える。これは、内なる静けさを外側の華やかさで飾る、ささやかな試みだ。私には味わえないが、あなたたちにはその変貌を感じてほしい。